
Potassium sorbate hay còn được gọi là Kali sorbate, đây là một loại muối kali của axit sorbic. Nó được tìm thấy trong các loại quả mọng nước của cây lương trà. Mặc dù được hình thành và có nguồn gốc tự nhiên. Nhưng phần lớn Potassium sorbate hiện nay đều được sản xuất theo công thức tổng hợp. Bằng cách trung hòa 2 chất sorbic acid và potassium hydroxide với nhau thì sẽ thu thược Potassium sorbate. Quá trình tổng hợp này giúp tạo ra hợp chất Potassium sorbate giống hệt với tự nhiên cả về mặt hóa học và phân tử.
Potassium sorbate tồn tại ở dạng bột tinh thể trắng hoặc vàng nhạt. Nó có thể hòa tan trong nước, có độ pH thấp. Sản phẩm có độ an toàn cao và được sử dụng rộng rãi trên thị trường mỹ phẩm. Được cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm tại Hoa Kỳ (FDA) đã tiến hành đánh giá và công nhận potassium sorbate là một chất bảo quản an toàn (GRAS).
Để biết thêm thông tin chi tiết về nguyên liệu potassium sobate hay những nguyên liệu khác, vui lòng liên hệ theo số hotline 0902.7777.52 để được hỗ trợ và tư vấn hoàn toàn miễn phí
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.
Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và đã mua sản phẩm này mới có thể để lại đánh giá.